鄂花
发布时间:
2025-01-25 00:57:35 阅读量:
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有人说,抗美援朝的胜利是中国志愿军一把炒面一口雪赢来的。此话不是没有道理,中国经过8年抗战和4年解放战争,国力积弱,工业能力落后。在志愿军入朝作战时,连一架飞机都没有,所以美国拥有着绝对的制空权。 俗话说,兵马未动,粮草先行。食物也是军✅队保持作战能力的重要基础,但是在敌军空机的轰炸下,志愿军后勤补给是大问题。很多士兵许多天都吃不到一顿热饭,靠着炒面和雪水与敌军拼杀。 而美✅军的食物,相比我军甚为奢侈,其沿用二战体系,奶酪、培根、饼干、午餐肉等✅等,偶尔还会有烈酒和火鸡,这些食物营养丰富,使得美军士兵的身体素质普遍强于我军。但是从㊣战场的表现来看,美军简直不堪一击鄂花,虽然其拥有着海陆空各方面优势,但我军都是从南昌起义一路过来的,是一㊣支有组织 ,有作战能力的铁血军队。 就是因为后㊣勤补给不足,所以没能把美军赶出㊣朝鲜。尤其是粮食这块,我军一直没有一个完整的粮食供给体系,在以前国内战争时,大部分都是就地筹粮。长征时期,我军就是靠着群众筹集的㊣粮食,才到达的陕北,保存了我党的有生力量。粮食对一个军队来说至关重要,它可以使士兵保持充沛的战斗力。 在抗战和解放战争时期,因为我军有着广泛的群众基础,前线士兵的粮食补给,都可以从当地农民那里募集。像淮✅海战役,就有60万民众推着小轮车,向前线源源㊣不断输送物资。但是抗美援朝是跨国战争,不仅✅补给线长,朝鲜北部地区大部分都成了废墟,根本不可能进行农作物耕种。 况且北朝鲜军队也是缺粮,经常求救于我军。如果从国内运输,后勤补给线每日都遭到美军的轰炸,只有少部分能送到前线。而且这些粮食需要经过烹,蒸,煮才能使用,生火做饭的炊烟很容易引来敌方飞机。 所以寻找一种方便携带,又不用生火烹饪的食物,是志愿军急迫要解决的问题。原先志愿军带着不少窝头,但是入冬以后,朝鲜格外的寒冷,这些窝头都冻成了冰块,硬的像石头,根本咬不动。 当时任东北边防军后勤部部长的李聚奎想到一个好办法:当年他参加红军时兵败,为了回到延安,他沿街乞讨,一个好心人送给他一份炒面军粮试吃视频。这个炒面不是下锅煮面条的面,那是一㊣种食用面粉。 这种面粉有足够的热量,炒干凉透后,可以保存很长时间不变质。于是,李聚奎做了一㊣些炒面,送到前线的战士手里,没想到反响不㊣㊣错。随后李聚奎就把报告给彭老总看,并送来一些炒面。彭老总吃㊣完后非常满意,马上令各军✅大量制作,以备不时之需。 志愿军需求量大,最少需要900公斤面粉,但凑来凑去也只有500公斤。剩下的400公斤只能从㊣国内运输,当时我国上下展开轰轰烈烈的炒面运动,就连周恩来也亲自拿起㊣铲子制作炒面。 在全国人民的热情中,前线志愿军食物终于得到补给,一年的时间就往前线吨炒面。后来随着我军空军部队的参战,夺回一些制空权,美国对我军运输线的危险降低,志愿军们的后勤补给不再困难。返回搜狐,查看更多
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